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Política PASTEL DE FUBÁ

PROJETO DE LEI ESTADUAL RECONHECE COMO DE RELEVANTE INTERESSE CULTURAL DE MINAS GERAIS O PASTEL DE FUBÁ DE MACHADO

O reconhecimento é um marco para a cidade que terá essa tradicional iguaria como um dos destaques da gastronomia mineira

09/11/2021 09h02
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Por: Redação 4
Foto: Ascom-PMM
Foto: Ascom-PMM

 

Da Redação

O projeto de lei (PL 2681/2021) de autoria do deputado estadual, Dalmo Ribeiro (PSDB) reconhece como de relevante interesse cultural do Estado o modo de fazer pastel de fubá do Município de Machado.

A proposição visa a reconhecer uma das manifestações histórico-culturais do Sul de Minas. O pastel de fubá, tal como há muito feito no Município, é uma verdadeira tradição familiar: iniciada nos infelizes tempos de escravidão, desenvolvida pelos imigrantes italianos e portugueses, e até hoje compõe a mesa do cidadão machadense.

O projeto justifica a oportunidade de incentivar e promover o turismo e a gastronomia mineira.

A iniciativa se encontra atualmente parado nas comissões de justiça e cultura da Assembleia Legislativa de Minas Gerais.

A tramitação do projeto pode ser acompanhada no link:

https://mobile.almg.gov.br/tramitacao_projetos/projeto.htmltipo=PL&numero=2681&ano=2021&utm_source=WhatsApp&utm_medium=BtnCompartilhar&utm_campaign=Compartilhar

Fonte: Ascom-PMM

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