Festival Gastronômico Prepara Uai de Três Pontas será realizado em agosto

Três Pontas se prepara para receber um dos eventos mais aguardados do ano, o Prepara UAI - Festival Gastronômico de Três Pontas, que promete trazer o melhor da culinária local em um ambiente recheado de cultura e diversão para toda a família.

Promovido pela ACAITP - Associação Comercial e Agroindustrial de Três Pontas, em parceria com o Sebrae Minas e a Prefeitura Municipal, o festival será realizado nos dias 23 e 24 de agosto, na Praça Cônego Vitor, 15, em frente à Igreja Matriz.

O festival terá uma programação diversificada, incluindo música ao vivo com cantores locais, proporcionando uma experiência completa que une gastronomia e entretenimento. Este evento não só destaca a rica cultura gastronômica de Três Pontas, mas também impulsiona o comércio local, reforçando a importância de valorizar e fomentar a economia da nossa cidade.

O Prepara Gastronomia, uma iniciativa do Sebrae Minas, é voltado para impulsionar negócios do segmento de alimentação fora do lar. Com consultorias customizadas, cursos, oficinas e informações técnicas, o programa auxilia empresas a se reinventarem em um momento crucial do mercado.

Os participantes do festival terão a oportunidade de conhecer e aplicar novos conhecimentos em seus negócios, fortalecendo sua presença no mercado.

Com o Prepara Gastronomia Pode Ajudar Os empreendedores participantes terão acesso a uma série de conteúdos, como:

• Novas tendências da Gastronomia

• Técnicas e novos formatos de vendas, como apps e delivery

• Como criar conteúdo para divulgar seu negócio

• Práticas de Gestão Financeira

• Estratégias de Marketing e relacionamento com clientes

Chef Mariana Gontijo e a Consultoria Personalizada

A chef mineira Mariana Gontijo, de Belo Horizonte/MG, reconhecida pela cozinha de raiz e valorização das receitas regionais, desempenhou um papel fundamental no desenvolvimento do festival.

Focada na comida mineira caipira e nos ingredientes típicos e nativos, Mariana percorreu estabelecimentos inscritos, criando pratos exclusivos que serão apresentados no festival. Durante três dias, ela visitou cerca de 15 estabelecimentos, desenvolvendo pratos, temperos e molhos que destacam a cultura mineira e trespontana.

Cada estabelecimento participante apresentará seus pratos na praça de alimentação do festival, com valores acessíveis. Posteriormente, esses pratos estarão disponíveis em seus respectivos restaurantes. A consultoria de Mariana não termina no festival; ela continuará a oferecer suporte aos participantes, abrangendo desde a compra de produtos até armazenamento, fabricação, comercialização e precificação.

A realização do Prepara UAI - Festival Gastronômico de Três Pontas é fruto da parceria entre Sebrae, ACAITP, Prefeitura Municipal e Casa da Cultura, reforçando o compromisso com o desenvolvimento do comércio local e a valorização da nossa cultura.